宋代王‘安石爱慕石竹之美，又怜惜它不被人们所赏识，写下《石竹花二首》，其中之 “春归幽谷始呈丛，地面芬敷浅浅红。车马不临谁见赏，可怜亦解度春风”。
石竹能吸收二氧化硫和氯气.散发的气味能抑制结核杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌的生长繁殖.可大大减少室内空气的含菌量。
石竹花色各异.小巧别致，是点缀窗台、案头、书房的理想花草。
这种原产地在亚洲东部的石竹，盛开的花朵呈红色或红白相间，花语为“悲苦”。这种植物 的花期非常短暂，相对的，生命力也就显得较柔弱。因此，在这一天出生的人也就有机会去体验生活中各种酸甜苦辣的味；同时也比较懂得体贴、关怀周遭的人与 事。
另外，也因为这种性格，导至以消极的态度面对生活，因此这天生的人，必须记住要以积极、乐观的态度去迎接人生中大大小小的境遇。
石竹喜阳光充足、干燥通风及凉爽湿润的环境。生长期宜放置在向阳、通风良好处养护。保持盆土湿润每隔10天左右施一次稀薄液肥。冬季少浇水盆土干后再浇。不耐酷暑夏季应汪意遮阴和向叶一片喷水降温。
要求肥沃、疏松、排水良好及含石灰质的壤土或沙质壤土，忌水涝。石竹花日开夜合若上午日照，中午遮阴，晚上露夜，则可延长观赏期，并使之不断抽枝开花。开花前应及时去掉一些叶腋花蕾保证顶花蕾开花。
石竹，学名：淡竹叶、竹叶青，药材名瞿麦。为石竹科多年人丁本植物，多生于山坡石缝 中。味苦，微寒，无毒。作为药食兼用植物，经精工建造即成上等饮料，内含皂苷、糖类及维生素、生物碱，具有清热利水，破血通经，消肿止痛之功能；作为茶饮 料，能有用地填补体内的钾、锌、维生素，可清热解暑，消渴利尿，明目去翳，养肾气，止霍乱，长毛发，常饮此茶，轻身明目，健康长寿。
普遍风行于北京、上 海、青岛、济南、烟台等年夜中城市，并出口日本、韩国、东南亚，是深受人们喜爱的一种新型茶饮料。