今天带来的这款武夷岩茶肉桂,出自正岩产区,品种香突出,汤感厚重,兼具饱满度与层次感,肉桂与正岩的典型特征在这样一款茶中得到很好地结合与展现。
一线天山场的茶树树龄大约有二十年左右,茶树生长在阴湿的坑底,枝干上青苔丝丝缠绕,一簇簇垂吊下来,就像从深海里浮上来似的。
一线天肉桂
正岩山场 —— 一线天
一线天,位于武夷山风景区内,毗邻虎啸岩,属正岩产区。其间岩壁耸立,遍布青苔和蕨类植物,生态环境佳。
再加之土质肥沃,温湿适宜,少阳光直射,多漫散光,此处种茶,虽产量不多,却由于小地域气候丰富,因此孕育了品质优异的武夷岩茶。
两道焙火,退火平和——饮用正当时
一款好的武夷岩茶,有了好的山场打底,也离不开好的工艺加持。
这款茶采用传统工艺,两次焙火。一道慢炖,去除杂味和青味;二道焙火,熬出汤底厚度,醇厚之中,又富有层次和饱满度。
整体偏向于中火的这款茶,叶底隐约可见三红七绿,很大限度地保留了乌龙茶的特征和底蕴。
而此时选择这样一款已经经过一段时间退火的岩茶,从口感来讲,让烟火气挥发,滋味中和,厚韵突显;
从健康饮用来讲,既满足了喝新茶的愿望,又不会因为茶中火气易使身体出现上火症状。
一口喝到肉桂的精髓——桂皮香
桂皮香,辛锐感,霸气十足,兼具肉桂与正岩特征。
取出干茶,即可看到,条索匀整,油润有光。
炒米香、桂皮香,单单从干茶香气中就可以明显感知,香气纯正干净,持久悠长。
沸水出汤,橙黄汤色,香气高扬饱满,浓郁持久,桂皮香尤为突出。我们常说,肉桂之所以有此称谓,跟其香气特征紧密相关。
在这款茶中,既能喝到典型品种香,又带有乳香、果香等多种香气,变化和平衡之中,让人回味无穷。
正当沉迷于香气不能自拔,又被醇厚有力的汤感俘获,这款茶茶汤厚实兼具骨鲠,咽完之后,齿颊留香,喉韵绵长,回甘迅速且持久。
一杯接一杯喝到停不下来,此时,发现了这款茶的另外一个好处——耐泡度佳,在每一泡之间,茶汤的变化与魅力展示地恰到好处。
励志人生网欢迎您相关推荐
-
武夷山岩茶正岩山场_武夷正岩肉桂茶价格
今天带来的这款武夷岩茶肉桂,出自正岩产区,品种香突出,汤感厚重,兼具饱满度与层次感,肉桂与正岩的典型特征在这样一款茶中得到很好地结合与展现。 一线天山场的茶树树龄大约有二
-
武夷山的一线天的感受_武夷山一点都不好玩
交通:厦门北---武夷山北 报了当地的团,离景点有点远交通不方便,当地团有车接送,还包餐(谁知餐餐吃蒸鸭蛋。汗颜) 武夷山5A级旅游景点。就不多介绍啦,网上铺天盖地都是介绍。 地
-
武夷山一线天介绍_武夷山一线天图片
从武夷宫出来,我们乘景区车去了一线天。 武夷山一线天位于武夷群峰的西南端九曲溪二曲南面的一个幽邃的峡谷中,是武夷的最奇的岩洞,素有“鬼斧神工之奇”之称。 一座巍然挺立的巨石
-
武夷山一日游最佳路线_武夷山旅游攻略三日游
一、武夷山必游景点 1.天游峰 武夷山最值得游览的景区了,当地有俗语“不登天游,等于白游”,位于九曲溪的五曲、六曲,景区中心位置,进入后可乘坐观光车到达,一般是前山上后山下,
-
一线天介绍_全国一线天之最
很多小伙伴都不知道一线天到底是什么,那小编先来告诉大家,其实一线天就是从两块夹壁的缝隙中看蓝天就宛如一条线,因此这样的地点被人们称为一线天,那国内该有名的一线天有哪些呢
-
一万丈有多高_文章在,光焰万丈长
一线天,顾名思义,是指人们抬头仰望只能看见一线天空的景观。凡是那些两石壁相峙,当中仅存狭窄步道可供人进入且抬头仅可见到狭长天空的景点,都可以称之为“一线天”,对此,古有
-
玉女峰武夷山_武夷山玉柱峰
玉华洞地处将乐城区之南的天阶山下,属喀斯特岩溶地貌,玉华洞形成于2亿7千万年前。明徐霞客游后有此洞“弘含奇瑰,炫巧争奇,遍布幽奥”的赞语。洞总长逾5公理,主洞2公里,是福建最
-
化羽成仙典故_羽化而登仙什么意思
中国历史文化璀璨,在为老人贺岁时,我们总会说"福如东海,寿比南山",就是希望老人能够长寿。东海之水是绵绵不断的, 南山上的古松也是不会老的。长寿是每个人的愿望,也是历史不变