聊城农产品进入“品牌时代”。记者 岳耀军 摄
记者 岳耀军
近日，聊城市在北京举行了农产品区域公用品牌发布会，隆重推出了聊城农产品整体品牌形象“聊·胜一筹!”。聊城市委副书记、市长宋军继在会上自信地发出呼唤：“放心吃吧，聊城产的!”
自此，聊城农产品进入“品牌时代”，聊城农业发展也将进入转型升级的新阶段。“聊·胜一筹!”，胜在哪里?它是如何出炉的?农产品品牌形象的意义何在?记者对此进行了采访。
1 尴尬 农产品大市量大质高价不高
聊城是农业大市，8个县(市、区)全部被列入全国新增千亿斤粮食产能规划、全国蔬菜重点区域发展规划和沿黄肉牛肉羊高质高效产业区，5县被纳入山东半岛高端禽肉产品出口加工区。
聊城的粮食总产量连续6年跨上百亿斤台阶，达到“吨粮市”标准;蔬菜总产量达到1600多万吨，当家品种一应俱全，被命名为“中国蔬菜第一市”;果品年产量100万吨，形成了苹果、梨、樱桃、圆铃大枣、核桃、大棚桃等优质果品基地。
肉蛋奶年产240万吨，家禽存栏1.54亿只，肉鸡饲养、加工、出口居山东省第二位。丰富的物产为聊城赢得了中国香瓜之乡、中国双孢菇之乡、鲁西黄牛之乡、中国鸭梨之乡等称号。
一连串的数据和数字足以让聊城人骄傲，但是，冷静思考一下，聊城的农产品仍存在量大质高价不高的尴尬。“主要是牌子不响，市场不大、效益不高，好端端的东西登不上高端市场的大雅之堂，只能被当成地摊货，时不时还遭遇‘卖难’。”聊城市农委市场信息科科长白正秋说，我市有些农产品质量很好，为了卖个好价钱，有的人就贴外地的牌子出售。
不注重打造品牌，一味地追求生产规模而忽视市场规律，往往无法及时应对市场变化，导致近年来农产品产量屡创新高却滞销的尴尬局面。
同质化严重使得原本因地域特征而树立的农业生产壁垒逐渐被打破，各地农产品特色鲜明的竞争优势不再明显，导致农民频频陷入增产不增收甚至亏本的窘境。
如何把我市的农产品由大做强?我市的决策者认为，问题的关键是缺少与产品品质相匹配的整体区域品牌形象，大家各自为战，产品知名度低，市场竞争力不强，消费者认同度不高。
2 自信 “聊·胜一筹!”体现了聊城农业优势
农产品品牌是衡量农业现代化和产业化发展水平的重要标志，是农产品进入市场的重要标签。
白正秋说，为了塑造聊城农产品品牌，我市与浙江大学中国农业品牌研究中心合作编制了《聊城市农产品区域公用品牌战略规划》。通过综合比较分析，找出聊城相较于诸多地区更胜一筹的特点和优势，将聊城农产品区域公用品牌名称确定为“聊·胜一筹!”，同时紧紧抓住农产品消费者最为关注的质量安全问题，将品牌口号确定为“放心吃吧，聊城产的!”。
“聊胜一筹”的成语原义为“略微高出一点儿”，是表达自身比别人出色的自谦用词。在“聊”字后加上符号，将“聊胜一筹”拆解后，“聊”字即指代聊城，表达聊城胜人一筹的含义，将聊城农业品牌在市场竞争的格局中进行定位，并将聊城农业的自信品质与谦逊品格深度融合。
“聊·胜一筹”“放心吃吧，聊城产的!”，绝不仅仅是响亮的口号，而是聊城农业产业独特优势和农业品牌价值基础的有力体现。
境，胜一筹。六大水脉汇聚而润，冲积平原积土而沃。全市有效灌溉面积740万亩，占总耕地面积的80%，旱涝保收、稳产高产田650多万亩，占总耕地面积的70%以上。
文，胜一筹。多元文化交融熏陶，农耕文脉源远流长。黄河文明与运河文化孕育了多元精彩的聊城文化面貌，也影响着聊城农耕文化的形成与发展。
物，胜一筹。十大产业包罗万象，道地农产多彩缤纷。聊城目前已发展成为全国重要的粮棉油、瓜菜菌、林果、畜禽、水产及农产品深加工出口基地。
信，胜一筹。立法严控农药使用，质量监管全程可溯。聊城在全省率先建立全市范围的质量监管体系，并立法禁止剧毒高毒农药经营使用，农产品质量安全值得信任。
品，胜一筹。用心耕耘安心畅享，在地风味醇正如初。全市认证农产品区域公用品牌31个，三品认证农产品1062个，获得省以上名牌产品或驰名、著名商标20个。
五大“胜一筹”的价值基础成为“聊·胜一筹!”品牌的价值支撑，进一步丰满品牌价值内涵。
3 关键确保百姓“舌尖上的安全”
据白正秋介绍，目前，聊城农产品区域公用品牌“聊·胜一筹!”已经注册。“虽然是公用品牌，但并不意味着凡是聊城产的农产品都能贴‘聊·胜一筹!’品牌。”白正秋说，只有按照相关生产标准和技术，纳入其规范化生产的农产品才能贴“聊·胜一筹!”的牌子，否则就属于侵权行为。目前，具体的实施方案正在拟定中。
据介绍，我市打造“聊·胜一筹!”品牌，最关键的就是提升农产品的安全质量，确保老百姓“舌尖上的安全”。
实际上，为了打造绿色农产品之都，近几年聊城市在农产品安全方面做了大量工作。聊城在全省率先提出了整建制创建农产品质量安全市，市政府出台了《关于整建制创建农产品质量安全市的意见》，率先以政府令颁布实施《聊城市禁止销售使用剧毒高毒农药管理规定》，在全市范围禁止销售、使用剧毒高毒农药。
健全完善了市、县、乡、村四级监管体系，实行网格化管理，在全省率先建起了市县两级农产品质量可追溯平台，实现追溯体系全覆盖，确保监管不留死角。
“消费者用手机扫一扫包装上的二维码，农产品从播种到采摘上市的各种信息一目了然，实现了从田间到舌尖的全程监控。”白正秋说，今后“聊·胜一筹!”的品牌和“放心吃吧，聊城产的!”品牌口号的叫响，聊城优质农产品将进一步走向全国、走向世界，聊城现代农业将实现更快的发展。(聊城新闻网)