古往今来，已不知有多少文人墨客都与这酒结下了不解之缘，并留下众多脍炙人口的名篇佳作，成为我国古典文学中一道绚丽的风景线。
1．黄菊枝头生晓寒，人生莫放酒杯干。
深秋的清晨，黄菊枝头显露出了阵阵寒意，人生短促，今朝有酒今朝醉。
2．向郊原踏青，恣歌携手。醉醺醺、尚寻芳酒。
“向郊原踏青，恣歌携手”，说明踏青者并非一人，而是一群人手拉着手集体出游。这两句既点明了郊游之乐，又将载歌载舞的郊游场面描写得十分热闹。“醉醺醺、尚寻芳酒”，本就已经醉意醺醺了，可郊游之人还要寻醉，足见其不拘形迹、恣纵狂放的情态。
3．水调数声持酒听，午醉醒来愁未醒。送春春去几时回？
手执酒杯细听那《水调歌》声声，午间醉酒虽醒愁还没有醒。送走了春天，春天何时再回来？
4．鬓亸欲迎眉际月，酒红初上脸边霞。一场春梦日西斜。
梳妆后微微下垂的秀发，与娥眉间的眉际月相得益彰；微红的酒晕，如艳朝霞洒落在她的脸颊。昼眠梦醒，夕阳西下，原来这一切都是春梦初醒的所作所为。
5．昨夜松边醉倒，问松我醉何如。只疑松动要来扶，以手推松曰去。
昨儿晚上我在松边喝醉了，醉眼迷蒙，把松树看成了人，就问他：“我醉得怎么样啊？”恍惚中看见松树活动起来，疑是要来扶我，于是我用手不耐烦的推推松树说：“走开走开！”。
6．得即高歌失即休， 多愁多恨亦悠悠。今朝有酒今朝醉， 明日愁来明日愁。
一有机会便唱否则即罢休，愁恨全然不理照样乐悠悠。今天有酒就喝个酩酊大醉，明日有忧虑就等明天再愁。
7．葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？
精美的夜光杯中斟满甘醇的葡萄美酒，战士们开怀畅饮，急促欢快的琵琶声助兴催饮。如我醉倒在战场上，请你不要笑我，从古至今征战沙场又有几人能回？
8．渭城朝雨浥轻尘， 客舍清清柳色新。劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。
清晨的微雨湿润了渭城地面的灰尘，馆驿青堂瓦舍柳树的枝叶翠嫩一新。真诚地奉劝我的朋友再干一杯美酒，向西出了阳关就难以遇到故旧亲人。
9．春城儿女纵春游， 醉倚层台笑上楼。满眼落花多少意， 若何无个解春愁。
春天里城中的儿女纵情地春游，微醉时斜倚高台欢笑地登上高楼。满眼落花纷飞，让人生出多少惜春情意，为什么没有一个人懂得春将归去的忧愁！
10．白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。
白酒刚刚酿熟时我从山中归来，黄鸡在啄着谷粒秋天长得正肥。喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒，孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。
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