为了使酒店尊贵的宾客接待工作更趋于规范,现就相关服务承诺涉及到的流程与工作进行统一,如下:(部门接客情→通知部门经理→部门经理通知各部门→酒店组织接待→全程跟进→反馈)
一、服务小组成员:
组长:邱长兵
副组长:王晓玲
成员:程勇、汪海涛、唐海峰、王淑玲、李显成、李晓雨、邱长生、张素芹以及各部门领班人员
(1)VIP贵宾的预订或抵店前1-2天,接到客情的相关一线部门需立即上报部门负责人,有部门负责人根据客情是否需要通知酒店集体接待。
(2)接VIP客情通知期间,各部门经理停休。若有特殊情况,经副组长同意后,由各部门第二梯队代为行使职权和工作。
(3)一线接待经理为VIP会员接待工作的第一责任人;
(4)部门经理接到相应客情通知后,以内网(须带回执)、电话(或者短信形式)通知相关责任部门的第一负责人,若接待部门第一负责人休息则指定相应负责人。
(5)对于较高等级的VIP客人,部门经理需上报酒店高层领导(运转副总、总经理),并牵头相关部门责任人,召开协调会和碰头会,并跟踪全程接待工作。
(6)接部门经理VIP客情通知后,各相应部门按VIP接待方案进行操作(其接待仍按原方案进行),并全程跟进与督导接待工作,各部门配合,发现问题现场整改。
(7)VIP客人接待结束后,部门经理以书面形式向总经理室汇报其情况,并做好月汇总以便存档。
附:应急小组成员如下:
1.安全保卫与消防
组长:李晓雨 组员:服务小组成员及安全部全体员工
2.卫生与医疗
组长:程勇 组员:全体服务小组成员
增设每日酒店总值班人员1名,负责酒店全天候应急突发事件处理,次日汇报值班情况。
承诺单位: