今早,因为早餐太烫,吃晚了一点点,路上又遇塞车,上班免不了迟到。郁闷中,不禁想起了妈妈的早餐。
从小到大,妈妈的早餐(一般都是粥,加几个小菜)总是适时地盛放在碗里,等我们起床,刷洗完毕,早餐的温度也恰到好处,我们可以很快一扫而光,匆匆便去上班了。
现在离开了母亲,离开了家,每天要自己做早餐,不禁很还念妈妈的早餐,即使是不变的白粥,但也只有白粥最是百吃不厌。淡淡的农家米的味道依稀萦绕在脑海里。
终于明白,前几天招行的广告《世界再大,大不过一盘番茄炒蛋》这个小视频为什么刷爆朋友圈了。因为一盘普通的番茄炒蛋触动了多少游子内心最柔软的地方,我也不例外,看完早已热泪盈眶。番茄炒蛋的味道是妈妈的味道,是爱的味道。
不管我们走出多远,也走不出对家的眷恋;不管吃遍多少山珍海味,也还最回味小时候妈妈的味道。
上次见回家的堂姐,出门时带了一箱的瓶瓶罐罐,很是惊讶。堂姐说,自己外出打工很多年,每次回家都会买一些当地的调料带出去。在家习惯了妈妈的味道,在外面地方饮食不同,总是菜不合口味,很难找到妈妈常用的调料,每年趁回家的机会,都会带上满满一箱,出去慢慢用,平时就不用麻烦妈妈出去买了邮寄。
是呀,每个妈妈都有自己的一套调料,每个妈妈的味道也各不相同。妈妈的味道从儿时开始就深深刻在我们心里,不管去到哪里,那味道都难以忘记。只要一谈起某道妈妈做的美食,就会舔舔舌尖,那味道便从记忆里飘出来,暖暖的爱也开始包围全身。
大清早,卖肉老板就叫卖开了。
“嗯,王大妈,您瞅瞅,给你留了最肥最靓的猪肠了。”
“嗯,好嘞,好嘞。”
买猪肠的是一位四五十岁的阿姨,是隔壁家的小芳妈妈。
王阿姨,提着沉甸甸的猪肠匆匆往家里赶。
熟识的乡亲忙着打招呼:“王阿姨,闺女又回家来了?”
“嗯,嗯。”王阿姨脸上露出花一样的笑容。
“看你买猪肠就知道是你闺女回来了,这小芳就喜欢这味。”
是的,熟识的乡亲都知道黄豆爆猪肠,是小芳的最爱。每次小芳回家,不管妈妈多忙,都会亲自下厨做这道菜。老俩口,倒是平常不吃这个,嫌猪肠太韧,咬不动。所以这道菜都成了小芳回家的标志。
一盘色香味俱全的黄豆爆猪肠,小芳可谓是狼吞虎咽,左一个“还是老妈好”,又一个“还是老妈好”,乐得王阿姨,一个劲说:“吃慢点,喜欢,我明天再做。”
有妈的孩子就是幸福!一盘黄豆爆猪肠,胜过一场盛宴,那滋味只有小芳才最有感受,那是记忆里抹不掉的滋味,那是妈妈最伟大的爱 。
一道美食有时还藏着一个故事。
年初同学聚会,小鹏带了一个相貌平平的女朋友,陪在1.78高的帅哥旁边,有些不搭,我们不禁有些惊讶。
同学惊讶可是有理由的,当时这小鹏可是出了名的自负,当年夸下海口:娶媳妇就要娶最最漂亮的!那年同校一个女孩追求她,还嫌人家不够漂亮,把人家拒绝得伤心不已。
背后我们都找他调侃,“你女朋友,没当年追你的漂亮!当年怎么说来着?”小鹏又羞又恼,大声道:“只看今朝,不提当年事。”
同学都很特想知道女孩怎么把我们班的“自大狂”给降服?
几杯下肚,小鹏娓娓道来:
有天风雨交加,出差回来的小鹏又累又饿,刚刚好路过楼下一家小食店,便下来歇脚,随便挑了几个小菜。
菜很快上桌了,这菜进口后,越吃越有滋味,小鹏不免多看了几眼这女老板,后来小鹏常常来这里吃饭,一来二去,就这么好上了。
些许醉意,小鹏说了几句:“你知道为什么是这女孩吗?她做出的菜和我妈做的真是一个味道呀!我妈不在了,就好久吃不上那味道了呀。”说完眼眶有些红了。
后来我们常常把这个故事当做笑谈,原来是小鹏的“胃”先爱上女孩呀。
几个小菜牵出一段情缘,真是巧事。看来是妈妈的味道给小鹏牵了红线呢。妈妈的爱无处不在,妈妈爱得太深沉了。
亲爱的读者,你的记忆里是否有妈妈的味道?
我想答案是肯定的。
不管你是贫贱还是富贵,不管你是来自南方,还是北方,每个人的记忆里一定都有妈妈的味道,妈妈的味道一直伴随着儿女成长;妈妈的味道把每个游子的心牵挂。不管妈妈在不在,妈妈的味道一直都在,妈妈的爱也永远都在。